Городской Центр Дополнительного Профессионального Образования
Web мастер ГЦДПО
Складской учет в сфере общественного питания – это один из самых сложнейших видов учета. Потому как ресторанная деятельность сочетает в себе и производство, и торговлю. Объектами учета в ресторане являются не только товары на складе, но и полуфабрикаты, и продаваемые готовые изделия. Не нужно забывать про склад – место хранения закупаемых товаров, про место, где осуществляется производство собственного товара и, конечно, про место розничной торговли.
StoreHouse – это программный продукт для ведения документооборота на складе, учета производственных процессов, получения отчетных данных о движении товара, совершенных хозяйственных операциях, ведения истории взаиморасчетов с поставщиками и получателями продукции, количественных и суммарных остатках, производственных платежах и существующих задолженностях.
Основными функциями системы StoreHouse 4 является учет движения товаров, калькуляция блюд (автоматический расчет себестоимости), автоматизированное списание продуктов и полуфабрикатов на основании реализации блюд с использованием или без использования взаимозаменяемых продуктов, многофункциональная инвентаризация, ввод и хранение данных о всех продуктах, участвующих в производстве.
Система обладает широкими возможностями по работе с документами. StoreHouse позволяет создавать и обрабатывать приходные и расходные накладные, документы внутренних перемещений, возврата товара поставщику, списания испорченных продуктов, а также счета-фактуры, документы о расходе блюд. Система StoreHouse является мультифункциональным инструментом для создания и формирования всевозможных видов отчетов. Причем гибкая система настройки условий и критериев отбора позволяет строить отчеты на конкретную дату или за период, по конкретному складу, по товарной группе или отдельному продукту, по поставщикам или получателям и это далеко не все. Универсальностью системы StoreHouse 4 является возможность экспортирования созданных отчетов в Microsoft Word и Microsoft Excel. Хочу отметить, что учебный центр ГЦДПО обладает большим количеством учебных курсов, среди которых есть не только курс StoreHouse, но и курсы Word и Excel.
Одной из приятных для многих особенностей системы StoreHouse является ее совместимость c системой бухгалтерского учета «1С: Бухгалтерия«. Это возможность позволяет пользователю на основе документов StoreHouse автоматически формировать в программе «1С: Бухгалтерия» журнал операций и журнал проводок. Специализированный OLE-сервер обеспечивает системе автоматизации бухучета «1С: Бухгалтерия» непосредственный доступ к данным StoreHouse, что упрощает взаимодействие этих двух программ.
Когда-то складской учет в сфере общественного питания велся вручную, но это время ушло в прошлое. Сейчас управление производством, производственными процессами и ведение складского учета в ресторанах, барах, кафе осуществляется с помощью специализированных компьютерных программ, одной из которых является система StoreHouse. Учебный Центр ГЦДПО предлагает Вам стать слушателем учебного курса StoreHouse, который поможет освоить данную систему автоматизации складского учета в сфере общественного питания. Помимо изучения программы StoreHouse и ее возможностей, Вы также узнаете об основных обязанностях и функциях бухгалтеров предприятий общественного питания. Обучение бухгалтеров-калькуляторов ведется с использованием системы StoreHouse. Наш учебный центр предлагает гибкий график, приемлемую стоимость обучения и высокий уровень преподавания. Курс StoreHouse ведут специалисты с большим опытом практической работы, действующие бухгалтера ресторанов, кафе, ресторанов общественного питания.
Рекомендуемые учебные курсы:
